Вакуумный упаковщик, производства фирмы Henkelman (Нидерланды) модель Boxer 42, предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности, медикаментов, а также для гранулированных, порошкообразных и жидких продуктов. Данная модель вакуумного упаковщика продлевает срок годности товара и защищает его от загрязнения и других негативных влияний внешней среды, тем самым предотвращая потери продуктов питания вследствие их порчи. Boxer 42 также предотвращает усушку и обветривание продуктов, а также сохраняет их природные качества и полезные вещества. Запакованные продукты идеально подходят для шоковой заморозки и приготовления в пароконвектоматах. Также, с Boxer 42 можно свободно упаковывать электронику, полупроводники, металлы – при вакуумной запаковке они не подвержены коррозии, воздействию влаги и пыли. Отличительной чертой данной модели является высокая эффективность вакуумной запаковки. Производительность насоса составляет 21 мкуб/ч. Boxer 42 является настольной моделью вакуумного упаковщика. Конструкция упаковщика состоит из отсека для загрузки продуктов и эргономичной крышки из плексигласа, позволяющей следить за процессом упаковки. Данная модель оснащена легкозаменяемой беспроводной запаечной планкой. Boxer 42 при помощи вакуума нивелирует присутствие кислорода в резервуаре. Длина сваривания составляет 420 мм. Модель дополнительно оснащена опцией газации: упаковкой в МГС - модифицированной газовой cреде. Добавление газа в упаковку обеспечивает дополнительную защиту продукта и предотвращает его обесцвечивание. Корпус Boxer 42 изготовлен из нержавеющей стали и отвечает всем нормам и стандартам профессионального оборудования. Данная модель имеет следующие габаритные размер (мм) 520 (ширина), 480 (глубина), 450 (высота). Внутренние размеры камеры составляют (мм) 370 (ширина), 420 (глубина), 180 (высота). Boxer 42 работает от сети с напряжением 230 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 1.0 кВт. Вакуумный упаковщик Boxer 42 идеально подходит для профессиональных кухонь и маленьких производств. Гостиничный бизнес и кейтеринг Приготовление под вакуумом Рестораны Кейтеринг Отели Вакуумная упаковка продуктов питания Экспорт Ритейл Пищевая промышленность Супермаркеты Промышленная упаковка Электронные и механические компоненты Медицинские и химические товары Деньги Потребительские товары