Машина WS 2-305 предназначена для порционной нарезки кондитерских изделий круглой и прямоугольной формы, таких, как: торты, пироги, кексы, пицца и др., в т.ч. замороженные изделия. Диаметр круглых продуктов может варьироваться от 100 до 400 мм, максимальная высота изделия может составлять 100 мм. Машина позволяет нарезать различное количество порций и легко менять программу нарезки, как по количеству порций, так и по размеру нарезаемых изделий. Машина оснащена одним держателем продукта и полностью автоматическим позиционированием ножа за счет 4-х осевой серводвигательной системы. Опционально возможно доукомплектовать машину устройством для вкладки бумажных разделителей, двойным ротационным держателем продукта (для нарезки двух круглых изделий одновременно) и другим опционалом. Преимущества 1. Ультразвуковая резка минимизирует трение, обеспечивает тонкий, гладкий разрез, без крошек и деформации продукта 2. Точность реза: не более 1 мм. 3. Быстрая и точная работа благодаря уникальной технологии сервопривода. 4. Современное программное обеспечение, позволяет установить параметры продуктас помощью значков на сенсорном экране. 5. Высококачественная система безопасности предотвращает доступ к зоне резки во время работы. 6. Автоматическое отслеживание мощности ультразвукового привода, отслеживание частоты режущего ножа в режиме реального времени, чтобы гарантировать стабильность и непрерывную работу. раземеры : без упаковки 1350*1150*1850, с упаковкой 1665*1355*2090