Витрина холодильная рыба на льду под выносной агрегат, производства ТЕХНО-ТТ(Россия) модель СП-641/1102Ф (стекло и фартук с трех сторон), предназначена для охлаждения, временного хранения и демонстрации на льду свежезамороженной рыбы или морепродуктов. Идеально подходит и широко используется предприятиями торговли и общественного питания (рыбные рестораны, рынки, продуктовые магазины, супермаркеты, рыбные бутики и т.д.). Витрина отлично продемонстрирует рыбные продукты, а также позволит поддержать их потребительские свойства и качества. Витрина СП-641/1102Ф состоит из ванны для льда размером (мм) 1100 (ширина), 1100 (длина) и площадью экспозиции 1,31 кв. м. Ванна для льда выполнена из утолщенной нержавеющей стали AISI 304. Также витрина оборудована сварным каркасом из нержавеющей стали AISI 304. В стандартную комплектацию модели входит также стекло и фартук с 3-ох сторон. Модель предназначена для установки с выносным холодильным агрегатом (холодоснабжение устройства осуществляется от выносного холодильного агрегата, который не входит в состав витрины, а устанавливается вне торгового помещения; также возможно подключение к централизованной системе холодоснабжения - холодильной централи). Такое решение уменьшает уровень шума, снижает температуру в торговом зале и значительно повышает срок службы оборудования. Кроме того, за счет возможности резервирования холодильной мощности увеличивается надежность работы витрины. В витрине СП-641/1102Ф используется чешуйчатый сухой лед, который не только отлично сохраняет пищевые свойства продукта в течение долгого времени, но и защищает его от высыхания, а также нейтрализует неприятный запах. Рыба размещается вертикальными рядами разной ширины, а стейки и филе располагаются отдельно от неразделанной рыбы на стальном подносе. Ванна и поддон выполнены с возможностью регулируемого наклона (от 45 до 90), благодаря чему удается максимально облегчить процесс реализации продукции, и добиться её эффективной презентации. Корпус устройства изготовлен изнержавеющей стали AISI 304 и имеет габаритные размеры ( мм):1100(длина), 1100 (ширина),1030(высота), а его вес составляет 63 кг. Витрина отлично поддается гигиенической мойке и чистке. Конструкция модели обеспечивает беспрепятственный доступ к продукции. Витрина для выкладки рыбы ТЕХНО-ТТ СП-641/1102Фустанавливается на4-х регулируемых по высоте ножках,что позволяет устойчиво расположить ее на неровную или скользкую поверхность. Опционально для комплектации витрины предлагаются: шланг для отвода воды длиной 3 м, ролики (для установки на колеса и удобного перемещения витрины), форма для отбортовки льда, держатель для пакетов, накладные ступени для выкладки различных сортов рыбы. Все конструктивные элементы витрины выполнены из качественных материалов и соответствуют всем стандартам и нормам гигиены, предъявляемым к профессиональному оборудованию. Холодильная витрина рыба на льду под выносной агрегат ТЕХНО-ТТ СП-641/1102Ф позволит отлично продемонстрировать и реализовать весь ассортимент рыбной продукции, от простых сортов до самых ценных и популярных сортов рыбы.