Витрина холодильная рыба на льду, производства ТЕХНО-ТТ(Россия) модель СП-601/2200 с фартуком (без холодильного агрегата), предназначена для временного хранения и демонстрации на льду (подо льдом) живой или свежезамороженной рыбы или морепродуктов. Идеально подходит и широко используется предприятиями торговли и общественного питания (рыбные рестораны, рынки, продуктовые магазины, супермаркеты, рыбные бутики и т.д.). Витрина позволит не только отлично продемонстрировать товар лицом, а и отлично поддержать его потребительские свойства и качества. Витрина без агрегата охлаждения столешницы хоть и требует большего расхода льда, но зато подарит вам приемлемую цену, заметную экономию электричества и простоту в эксплуатации. Стол-витрина СП-601/2200 состоит из ванны для льда размером (мм) 2200 (ширина), 1000 (длина) и места для экспозиции товара, площадью 2,62 м2. Ванна для льда выполнена из утолщенной нержавеющей стали AISI 304. Также витрина оборудована разборным и регулируемым поддоном из нержавеющей стали AISI 304. Для большей термоизоляции модель оснащена стальными панелями со слоем пенополиуретана внутри конструкции. Витрина работает в температурном диапазоне от -10 до 0С, что позволит выкладывать на лед деликатесные морепродукты с более нежной консистенцией. В витрине СП-601/2200 с фартуком, используется чешуйчатый сухой лед, который не только отлично сохраняет пищевые свойства продукта в течении долгого времени, но и защищает его от высыхания, а также нейтрализует неприятный запах. Рыба размещается вертикальными рядами разной ширины, а стейки и филе располагаются отдельно от неразделанной рыбы на стальном подносе. Ванна и поддон выполнены с возможностью регулируемого наклона (от 45 до 90), благодаря чему удается максимально облегчить процесс реализации продукции, и добиться её эффективной презентации. Также, модель оборудована с трех сторон специальным фартуком из нержавеющей стали. Корпус устройства изготовлен изнержавеющей стали AISI 304 и имеет габаритные размеры ( мм):2200(длина), 1100 (ширина),1030(высота), вес стола составляет 87 кг. Данная модель может быть встроена в линейку прилавков, образуя торговый ряд, что позволит максимально эффективно использовать торговые площади.За счет своей плоской конструкции стол отлично поддается гигиенической мойке и чистке. Площадь стола рассчитана таким образом, чтобы не создавать лишних неудобств покупателю, и позволяет подойти к нему со всех сторон. Витрина может использоваться с выносным холодом (рубашка охлаждения, выведена для подключения; медная трубка 10мм; без терморегулятора), который питается от трехфазной сети с напряжением 380 Ви частотой50 Гц. Стол для выкладки рыбы ТЕХНО-ТТ СП-601/2200 устанавливается на4-х регулируемых по высоте ножках,что позволяет устойчиво расположить стол на неровную или скользкую поверхность. Вместе с стандартным комплектом поставки, опционально предлагается: специальные боковины со всех сторон, ступенчатые подносы, шланг для отвода воды длиной 3 м, установка на колеса (для удобного перемещения витрины), форма для выкладки льда (позволит быстро создать ледяные бордюры, группируя рыбу по различным критериям), держатель для пакетов, накладные ступени для выкладки различных сортов рыбы, приставка к столу (1100х600). Все конструктивные элементы витрины выполнены из высококачественных и проверенных материалов. Эти материалы соответствуют всем самым строгим стандартам и нормам гигиены, предъявляемых к профессиональному кухонному оборудованию, и гарантируют максимально долгий и благоприятный срок службы устройства. ТЕХНО-ТТ СП-601/2200 с фартуком - это строгое сочетание качества, надежности, безопасности, компактности и безусловно экономичности. Витрина СП-601/2200 позволит вам отлично продемонстрировать и реализовать весь ассортимент рыбной продукции, от простой однотипной продукции, до самых ценных и популярных даров моря.