Столы технологические с мойкой серии СТМ «стандарт» применяются в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования. А так же для использования в моечных отделениях предприятий общественного питания для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды. Благодаря наличию закрытого объема их также можно использовать для хранения посуды, инвентаря, столовых приборов и сухих видов продуктов.