Особенности:
- Изготовлена из нержавеющей стали - Охлаждаемая ванна расположена под наклоном для удобства доступа - Вместимость ванны 8 GN1/6 - Рабочая зона вмещает блинный аппарат с двумя рабочими поверхностями (не входит в комплектацию) - Справа от ниши для блинного аппарата расположена нейтральная ванна - В нейтральной ванной установлены емкость для теста GN1/3, емкость для масла GN1/9 и сварная емкость для Т-образной палочки - Перед блинным аппаратом располагается вытяжка для удаления запаха и дыма - Фильтрующим элементом является вентиляционная фильтрующая ткань, установленная в рельефном фильтре - Оснащена защитными калеными стеклами - Верхняя стеклянная полка может быть использована для раздачи готовой продукции - Съемные боковые поручни для передвижения - 4 поворотных колеса оснащены тормозом