Газовая жарочная поверхность серии 900 SLFTG49R предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Конструкция жарочной поверхности выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм. Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью из конструкц. стали, толщиной 15 мм, с одной зоной нагрева размером 345x700 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Стабильность температуры и точный термостатический контроль в диапазоне от 110 до 180 C позволяют готовить деликатные блюда. Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали, толщиной 3 мм. У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали, объемом 1,5 литра. Данная модель является настольной. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Газовая мощность жарочной поверхности 10,5 кВт. Габариты 400х900х320 мм.