Газовая плита со сплошной поверхностью с 2 конфорками и одной зоной закрытого концентрического нагрева(закрытое горение - пламя горелки скрыто под чугунным настилом) серии 900 SLRSTG89R2DXFG предназначена для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Площадь одной зоны нагрева составляет 350x740 мм. Толщина чугунной плиты составляет 15 мм. Благодаря эффекту изотермии появляется возможность "дифференцировать" температуру приготовления (от 500 С в центре и до 200 С по краям). Плита оснащена 2 съемными конфорками из высокопрочного чугуна. Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм. Данная модель оснащена газовым жарочным шкафом мощностью 8 кВт. Размер жарочного шкафа GN 2/1. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Потребляемая мощность 30 кВт. Габариты 800х900х900 мм.