Печь конвекционная E3 L производства Wiesheu GmbH (Германия), арт. X4201 - Пекарная камера с закругленными углами - Легко вынимаемые внутренние и боковые детали (направляющие) - Светодиодная подсветка - Автоматическая система мойки ProClean - Быстрая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки, подача воды в мл - Трубная система пароувлажнения - Количество циклов, продолжительность подачи пара и пауза после подачи пара - на выбор - Стекло Thermodyn – сниженное излучение тепла, не нагреваемая наружная дверца, пониженное энергопотребление - Легкое открытие тройного стеклопакета дверцы, без инструментов, для доступа к внутренней поверхности стекла - Дверь, открываемая на петлях - Дверь перенавешиваемая - правое или левое положение меняется по месту установки - Настраиваемое автоматическое открытие шиберной заслонки пекарной камеры для притока свежего воздуха и удаления продуктов упека и пара - Порт USB, простая загрузка программ выпечки и логотипов - Система управления WTouch - Сенсорный цветной экран - Цветные пиктограммы программ выпечки - 32 языка и набор символов - Управление на русском языке - Возможность загрузки звонка в виде *.wav файла - Настройка времени с точностью до секунды - Простое программирование вручную или через порт USB - Подготовка для работы с системой удаленного доступа - Разные профили пользователей и разграничение прав для доступа к функциям печи - До 200 программ выпечки, до 20 шагов каждая - Программируемый ночной пуск - Реверсивные вентиляторы, для равномерного пропекания - 8 скоростей вентилятора, возможность выпечки в том числе легких кондитерских полуфабрикатов (безе, макаронсы и др.) - Направляющие для противней 600х400 мм - на 9, 11 или 12 шт., на выбор - Расстояние между противнями по высоте 73, 80 или 100 мм - Наружные размеры (Ш х Г х В), мм: 930х1085х1100 - Электроподключение - 380В, 3/N/PE, 50 Гц, 27,5 А, 19,2 кВт - Вес ок. 196 кг - Давление воды 150 – 600 кПа