Печь конвекционная Apach AB6GM GAS используется для выпекания или разогрева разных изделий из теста, заморозки и готовых блюд, а также для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и т.д. Благодаря использованию этого профессионального оборудования, процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Особенности: Двойная термоизолирующая боковина позволяет ставить рядом оборудование других типов. Печь можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки. К печи прилагаются универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400. ХАРАКТЕРИСТИКИ: Длина, мм 870 Ширина, мм. 786 Высота, мм 879 Напряжение, В 220 Электромеханическая панель управления Потребляемая мощность, кВт 0.3 Температурный режим, C от 30 до 280 Количество уровней 6 Газовая мощность, кВт 16 Количество скоростей 3 Количество уровней в одной камере 6 Поменять направление двери нельзя