Особенности:
— Мощный двигатель способен работать с большим количеством тяжелых ингредиентов
— Автоматическая регулировка скорости и автоматическое опускание дежи
— Водяная крышка на вентиляционном отверстии
— Цельносварные "колена" из нержавеющей стали
— Прокладки на задней панели, передней панели и верхней крышке
Рекомендованная загрузка:
— При взбивании белков: 1,5 л
— При взбивании сливок: 6 л
— При замесе бисквитного теста: 8 кг
— При замесе дрожжевого теста влажностью 50%: 15 кг
— При перемешивании фарша: 18 кг
— При перемешивании картофельного пюре: 16 кг
Комплектация:
— Дежа
— Венчик
— Лопатка
— Крюк
— Защитная крышка
Данные по загрузке носят справочный характер. Фактическая загрузка зависит от рецептуры и может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.
