Данная модель является угловой. Она оснащена электромеханической панелью управления с дисплеем, на котором отображаются параметры циклов мойки и ополаскивания.
В основе конструкции этой модели лежит специальный конвейер, предназначенный для транспортировки корзин, заполненных посудой, через секции машины, в которых выполняются мытье и ополаскивание.
Модель COMENDA AC2A имеет две зоны: мойка и ополаскивание.
Мытье и ополаскивание происходят за счет действия неподвижных душирующих устройств (коромысел), находящихся в верхней и нижней части блоков мойки и ополаскивания. На коромыслах расположены сопла для разбрызгивания и обеззараживания. Они могут быть сняты для чистки без применения какого-либо инструмента. В рабочей камере установлены сетчатые фильтры, чтобы не допустить засорения стока.
В передней части машины имеется большая смотровая дверца, обеспечивающая легкий доступ внутрь. Она имеет две стенки, что способствует отличной тепло- и шумоизоляции. Если дверцу открывают при выполнении цикла, работа автоматически останавливается. То же самое происходит, если движение корзин по какой-либо причине затруднено, – срабатывает механизм защиты от перегрузки. Корпус, бак, коромысла, фильтры и бойлер сделаны из нержавеющей стали AISI 304, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования.
Особенности:
— Дополнительный тэн для подключения к холодной воде
— Дозаторы моющего и ополаскивающего средства
— 2 скорости: 70/95 корзин/час (около 1260/1710 тарелок/час)
— Высота загрузочного окна - 430 мм
— Направление движения: справа налево
— Объём бака: 80 л
— Мощность тэна бака: 6 кВт
— Темпрература мойки: 55-60C
— Мощность моечного насоса: 0,85 кВт
— Мощность тэна бойлера: 10 кВт
— Температура ополаскивания: 80-90C
— Расход воды: 147/220 л/час
— Температура воды на входе: 15C
— Давление воды на входе: 3-7 бар
— Жесткость воды на входе: 7-14 F
— Уровень шума <70 дБ
3 кассеты для тарелок P12/18, 1 комбинированная кассета CB, 1 вставка для арелок арт. 520621, 1 кассета для столовых приборов CP8
