Газовый котел серии 900 SLKG89I100Р предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов, например для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока. Система безопасности открытия крышки под давлением. Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дниже выполнено из нержавеющей стали AISI 316 (для лучшей устойчивости к воздействию коррозии). Толщина металла 2 мм. Объем котла 100 литров. Тип нагрева косвенный. Пароводяная рубашка обеспечивает равномерный нагрев по всему объему без пригорания продукта. Предохранительный клапан давления в пароводяной рубашке обеспечивает безопасную эксплуатацию аппарата. Сбалансированная крышка из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует минимальную потерю тепла и влаги. Котел оснащен краном для залива холодной и горячей воды в варочный бак и краном для слива готового продукта. Данная модель укомплектована регулируемыми ножками. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Газовая мощность котла 21 кВт. Габариты 800х900х900 мм.