Купить CS107-Bakery Br (тип1) (R290) со стеклом||Тодос (Нижневартовск)

Шкаф холодильный Polair CS107-Bakery Br (тип1) (R290) со стеклом

Полаир

0 (0)

Артикул: 1001231d

Цвет: Стандартный

Характеристики:

Прайсовая Да
Габариты в упаковке, мм 1010*320*120
Вес брутто (кг) 10
Глубина, мм 600

414 545 ₽

487 700 ₽

(Цена выбранного товара)

Количество товара

Доступно 0 шт

Добавить в корзину

Наложенный платёж от 49999Р Оплата при получении Доставка по России Гарантийные обязательства

Цвет: Стандартный

Количество товара

Доступно 0 шт

Характеристики:

Прайсовая Да

Габариты в упаковке, мм 1010*320*120

Вес брутто (кг) 10

Глубина, мм 600

О товаре

Шкаф CS107 Bakery Br тип 1 – предназначен для использования в кафе, ресторанах, магазинах, булочных, где организована выпечка хлебо-булочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов разной степени готовности. Обеспечивает готовность заготовок из теста к выпечке в точно заданное время, сохраняет их необходимое время для оперативного пополнения витрины, дает возможность работать с замороженными полуфабрикатами. Шкаф оснащен многофункциональной русифицированной контрольной панелью с дисплеем диагональю 5 дюймов, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: блокировка ферментации и холодное хранение заготовок из теста, пробуждение и брожение, расстойка и хранение перед выпечкой. Задавать и менять параметры каждого из циклов, регулировать температуру, уровень влажности, скорость вращения вентилятора воздухоохладителя, протяженность каждого из этапов и всего процесса в целом как в автоматическом, так и в ручном режимах. Создавать программы, сохранять их и использовать в дальнейшем.

Характеристики